真传实教烤面筋培训
食尚香 | 2021-06-10
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烤面筋兴起的速度很快,短短几年的时间已经火爆大江南北,凭借这独特的口感和滋味吸引了众多的消费者的欢迎和认可。烤面筋是一种特色的休闲小吃,是一种用面筋为原材料,加入特制的酱汁烤制后,能够吃出了烤肉的香味,令人惊喜不已,久吃不厌,在市场上发展一直都十分的稳定,是个很不错的小成本创业项目。
烤面筋培训口味品种:
烤面筋、烤羊肉串、烤牛肉串、烤鱼、烤青椒、烤茄子、烤年糕、烤肠等等各种烤串技术学习。
烤面筋培训内容:
1、原料和配料的认识和选择。
2、面筋粉的选择以及加工制作。
3、面筋的制作以及穿串技巧。
4、烤面筋秘制酱汁的制作。
5、学习秘制辣椒油的制作。
6、烤面筋的制作全流程。
7、学习店铺装修和选址方面的知识。
烤面筋培训方式:
现场实践教学:学员来我们考察学习,现场实践学全套烤面筋技术做法,核心配料配方。老师手把示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习。
食尚香小吃培训学校传授的烤面筋技术,从零开始教学,由专业的师傅带领学员认识配方、认识原材料、认识设备以及动手操作,手把手指导,传授核心技术和配方,全套技术无保留。烤面筋是一种操作简单、利润大的小吃项目,经营模式简单,有无基础皆可,1-2人即可经营操作,生意十分火爆。