羊肉汤培训在那
食尚香 | 2020-12-09
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羊肉汤较为有名的就是单县羊肉汤了。羊肉汤的制作是将羊大骨放入大锅内,加上和调料包以及中药包经过长时间的熬制,将羊大骨的骨胶都熬制出来,成为了白色的汤,再讲新鲜大块的羊肉和清洗干净的羊杂放进锅中熬煮,捞出沥干,即可。等到顾客点餐时再将羊肉羊杂切片后放进沸腾的汤里面烫一下,浇上乳白色的羊汤,撒上一些葱花和调料,一碗美味可口,热气腾腾的羊肉汤就做好了。
培训品种:
羊肉汤、羊杂汤、羊肉汤火锅、羊汤烩面等等。
羊肉汤培训内容:
1、学习羊肉汤原料、配料的选取和保存;
2、学习羊肉汤原料的选择和加工处理;
3、学习羊肉汤中药包的制作和配方比例;
4、学习羊肉汤的熬制以及调味;
5、学习羊肉汤的制作全流程。
羊肉汤培训时间:
到食尚香小吃培训学校学习羊肉汤技术,可自由安排到校学习时间,随到随学,长期招生。学习羊肉汤技术,一般需要3-5天,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
羊肉汤培训方式:
按照标准比例配方,师傅手把手教学,学员亲自动手制作,反复练习,真材实料,包教会,直到完全掌握为止。
学习羊肉汤技术,欢迎到食尚香小吃培训学校学习。食尚香由专业师傅现场示范,手把手教学,学员按照流程制作练习,师傅在旁指导,不限制学习时间,直到完全掌握制作流程和学会制作为止。