想学做叫花鸡然后摆摊卖

　　中华饮食文化历史悠久，萌芽于神农时代，兴盛于唐宋时期，数千年的沉淀让饮食文化更加博大精深。其中叫花鸡是源于江苏的中华特色菜肴，与西瓜童鸡、早红桔酪鸡齐名，在国内外享有盛誉。叫花鸡经过腌、裹、烤三道流程之后，油浸酥脆，鸡肉鲜嫩、鸡骨能嚼，非常受消费者的欢迎。那么，对于创业者来说：想学做叫花鸡到哪里好呢?

　　【叫花鸡培训品类】

　　叫花鸡

　　【叫花鸡培训要点】

　　1、食材选择，辨别;

　　2、前期初加工、处理方法;

　　3、水、食材配比及熬制时间、方法;

　　4、成本核算，售价指导;

　　5、学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业;

　　6、一对一教学，包教包会，学会为止。

　　叫花鸡属于江苏的特色熟食。有别于其它口味的熟食，叫花鸡在口味上和做法上都有非常大的区别。叫花鸡是需要先腌制，后包裹黄泥在火里烘烤而成的，而配料是专门配置的，叫花鸡的整体口味偏鲜甜，深受老百姓的喜爱。叫花鸡的销量与餐饮业其它食物相比，是非常可观的。

　　想学做叫花鸡到哪里好呢?叫花鸡是熟食中比较好经营的一种，制作的方式也不复杂。叫花鸡生意投资小，但利润颇高，非常受投资者们关注。想学做正宗美味的叫花鸡就来食尚香，食尚香小吃培训全国连锁，全国29家分校同时开课，在重庆、杭州、南京、南宁等地均有培训基地，随到随学，包学包会，学会为止。