学做潮汕砂锅粥哪儿好
食尚香 | 2020-04-24
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对于中国人来说,吃喝是头等大事,不仅要吃得好,而且要吃得养生。潮汕砂锅粥是源于广东的粥品,属于粤菜系。潮汕砂锅粥将大米、扇贝、虾等食材在砂锅中熬煮而成,既满足顾客需求,在市场上有着很强的竞争力。潮汕砂锅粥正在快速发展中,投资其中能获得诸多的市场资源,轻松开店。那么,学做潮汕砂锅粥哪儿好?
【潮汕砂锅粥培训品类】
鳝鱼粥、生鱼粥、肉蟹粥、春菜粥、鸭粥、鲍鱼粥、龙虾粥、血鳗粥
【潮汕砂锅粥培训内容】
1、食材选择,辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、水、食材配比及熬制时间、方法;
4、成本核算,售价指导;
5、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、一对一教学,包教包会,学会为止
餐饮市场中的粥店有很多,但是能够让消费者竖大拇指的依然还是要数潮汕砂锅粥。潮汕砂锅粥以砂锅为厨具,烹制时较为通气,煮沸时不易流出去,且能够有效散发出食材中的香味和营养,口味更好!源香潮汕粥主要的产品种类丰富,海鲜粥类款款美味,让人欲罢不能。
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