牛杂汤培训基地在哪里

　　牛杂汤是一道起源于广东的传统美食，是由牛内脏为食材制作而成的，营养价值很高。牛杂汤的分量足，菜品实惠，口感独特，深受大众喜爱。现如今牛杂汤在香港、广东、广东一带都很受欢迎，开店能获得不错的收益。那么，牛杂汤培训基地在哪里?

　　【培训品种】

　　牛杂汤制作 牛血、牛杂、牛肠等卤制技术 成品调味技术等，制作全过程及配方

　　【培训要点】

　　1.讲述牛杂汤的来源及发展史。

　　2.参观牛杂汤的全部制作流程。

　　3.店面经营器具、设备及使用。

　　4.讲解香辛料及的作用选料配比。

　　5.高汤红油麻油卤水的制作及保养。

　　6.牛肉牛杂及配料及加工方法。

　　7.卤汤鲜汤等汤料的制作及保养。

　　8.店面经营的选址原则、采购途径。

　　9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避

　　牛杂汤一直将产品的质量与口味放在首位，所有牛杂都是选择新鲜牛内脏先进行淖水后卤至酥烂，而面对气味比较重的牛肠，则是是先用盐檫洗，再加入自制调料进行腌制后先煮后卤，吃起来很是美味。另外为了追求更好的口感，牛腩也是优先选用的奶牛牛腩，它不仅有着奶香味还有着牛肉本身的味道。因此牛杂汤做出来的口感很不错，很受大众的喜爱。

　　牛杂汤培训基地在哪里?好的项目可以让各位达到事半功倍的效果，而牛杂汤就是这样一个对象。牛杂汤项目学习起来非常简单，食尚香小吃总部在市场上运营多年，有着丰富的经验以及对市场潮流的敏锐度，现在加入其中便可以获得许多优势来助力自己成长。而食尚香也在全国各大省会城市设有培训基地，方便全国各地的创业者前来。