鸡肉粉培训可以学吗
食尚香 | 2020-04-08
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餐饮市场的竞争越发激烈,如果餐饮产品做不到与众不同,就很容易被淘汰,而越南鸡肉粉就非常受欢迎。鸡肉粉在口感上兼容性很强,鸡肉配料充足,营养丰富,所以备受消费者的喜爱。鸡肉粉在广西地区具有很高的知名度,在各地也发展得很不错。那么,鸡肉粉培训可以学吗?
鸡肉粉的做法?鸡肉米粉的制作配方如何?
主料:新鲜米粉适量;
辅料:郫县豆瓣适量,干辣椒适量,芹菜适量,鸡肉适量,蒜适量;
过程:
1.先将芹菜洗净切,鸡肉洗净切条。干辣椒、蒜处理完成。提前浸泡米粉。
2.锅内倒入色拉油,烧至七八成热,放入干辣椒,炒出香味。
3.然后加进两大勺郫县豆瓣(据自己口味添加量)基本加了两勺,就不用再放盐了。
4.稍炒一下,放入鸡肉,炒匀,翻炒至鸡肉上色。
5.加入芹菜,翻炒均匀。
6.翻炒均匀,加入浸泡后的米粉。
7.继续大火翻炒,如果感觉有点干,可稍稍添一点水,然后加进压扁的大蒜。
8.炒至均匀,米粉感觉软了,既可以出锅啦。就诞生了。
【鸡肉粉小吃项目扩展】
鸡肉米粉,柳州螺蛳粉,桂林米粉
【培训内容】
1,桂林米粉的特点系统讲述;
2,鲜汤,鲜浇头的处理及制作;
3,实操鸡肉米粉,柳州螺蛳粉,桂林米粉;
4,开店流程及注意事项。
鸡肉粉自创立以来,坚持采用传统工艺纯米浆制作米粉,不妨任何的添加剂,使鸡肉粉超级的柔软嫩滑,不论是男女老幼都爱吃。鸡肉粉的操作简单、上手快,创业者经过简单培训就能够学会,以严格的比例调制米浆,制作出来的产品口味基本保持一致,人人爱吃。鸡肉粉项目的出现弥补了小吃的空白市场,其发展空间比较大,适合大家创业开店。
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现在的吃货越来越多,那么作为鸡肉粉忠实粉丝的你为什么不选择开一家鸡肉粉店赚钱呢?鸡肉粉培训费多少?学鸡肉粉技术仅仅需要几千元,对比传统餐饮项目而言,是一个很难得的好项目,值得大家选择。