想学做平阴梨丸子吗?
平阴梨丸子是山东平阴的传统特色小吃.平阴梨丸子采用大青梨以及玫瑰作为原料制作而成,平阴梨丸子的特点是外形似毛栗子状,呈金黄色,外皮酥脆,内里软嫩,梨味浓郁,并有浓郁的玫魂香味。平阴梨丸子不仅造型美观,而且味道绝佳,因此而成为山东地区百姓非常喜爱的美食.
营养师语:生津润燥、清热化痰。
平阴梨丸子的做法
主料:梨1000克
辅料:糖、核桃仁、橘饼、玫瑰酱、熟面粉、青红丝、绿豆淀粉、香油、猪板油、食用油各适量
制作步骤:
1.梨削皮,切成长细丝,与熟面粉拌匀。
2.猪板油压抹成板油泥,再把橘饼、核桃仁细末、玫瑰酱、青红丝、糖、香油拌匀成馅,捏成丸子馅心。
3.将丸子馅用梨丝包起来,团成丸子,滚上一层干绿豆淀粉;把丸子下入六成热油锅中,炸透后捞出控净油即可。
专家提示 要选择水分较少、脆嫩无渣的梨。
宜忌 尤其适宜咳嗽痰稠或无痰者食用。
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平阴梨丸子培训时间
8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习).
平阴梨丸子正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
平阴梨丸子培训哪家好?平阴梨丸子培训优势
专业的平阴梨丸子培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习平阴梨丸子的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.平阴梨丸子小吃摊的经营方针,经营策略.
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平阴梨丸子培训问题解答
参加平阴梨丸子培训需要多少钱?
平阴梨丸子培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
平阴梨丸子培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过平阴梨丸子,能学会吗?
首先平阴梨丸子制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的平阴梨丸子培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会平阴梨丸子的.
平阴梨丸子的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售平阴梨丸子的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
平阴梨丸子培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
平阴梨丸子的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子,其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道,可以先来我公司实地考察了解,或当面咨询其他学员对我们的口味评价。