四川怪味鸡培训地址有吗
食尚香 | 2020-08-01
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四川怪味鸡是巴蜀之地的特色小吃,这道菜主要是以新鲜鸡肉为主料,搭配多种辣椒、香料制作而成。而鸡肉中含有大量的蛋白质,维生素E和不饱和脂肪酸,且易被人体吸收入利用,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。那么这样一道别具地方特色的小吃是怎么做出来的呢?食尚香培训学校的师傅马上为你揭晓。
【怪味鸡的做法】
主料:公鸡
调料:香油 净葱 白糖 辣椒 芝麻 味精 酱油 花椒粉 醋 麻酱
做法:
1、芝麻炒黄研成粗面。葱切成末;
2、将鸡肉用白水煮熟后泡上凉透,捞出后擦去水分,抹上香油;
3、将调料对成汁,浇在盆内的鸡上,最后撒上芝麻面拌匀即成。
人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量适中且分布较均匀。怪味鸡是一道以鸡肉为主要食材的美味佳肴,成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备,风味独特,故有怪味之称。怪味鸡是中国四川常见的特色传统名菜,冷热皆宜,备受消费者的欢迎。
四川怪味鸡培训地址有吗?怪味鸡是卤味熟食,区别与传统的正餐主食,它的食用场景更多,并且吃起来也更为方便。怪味鸡项目为大家提供经济实惠、品质优良、味道出众的熟食产品,独特的产品配方,成为了食尚香小吃培训学校发展进步的重要核心,让其他的项目难以进行模仿。怪味鸡小吃店的经营方式非常的灵活,无需多么高深的技术,只需要几个人就可以成功建店了,可以根据自己的需求选择门店的规模。通常情况下,几千元即可投资成功,开始赚取收益。