松花糕培训要学多久
食尚香 | 2020-05-08
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民间吃松花糕饼的历史悠久,宋代《山家清供》就有记载松花糕的制作方法。松花糕是以松花粉拌进煮熟的糯米里面和成团,蒸熟而成,是一种独特的民间美食工艺。松花糕色泽金黄,具有保健美容和延年益寿之功效,因此在古代曾被列为贡品,为宫中丽人所喜爱。那么,哪里可以学到松花糕技术呢?
【松花糕培训学习内容详情】
1、讲述松花糕发展史及基础知识。
2、讲解松花糕制作所需原料及配比。
3、通过实践,操作松花糕小吃的制作方法。
4、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
5、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
松花糕是糕点的一个品类,凭借着用料讲究、价格实惠、口味独特等多种优势赢得了众多消费者的喜爱。松花糕是纯手工制作而成的,健康又美味,迎合了大众对于健康生活的追求。
松花糕培训要学多久?食尚香小吃烹饪学校的松花糕老师全部来自糕点行业的精英人才,她们或是有着丰富的从业经历,或是从事糕点教育教学多年,有着丰富的执教经历,她们技术精湛,又能教善导。在学校有80%都是双师型教师,从教多年,桃李芬芳,培养了一大批优秀专业的糕点人才。在学习松花糕项目时,一般只需要一周时间可以学会,是非常高效的。