羊杂汤培训要学多久

　　羊杂汤是一种很有历史底蕴的特色美食，盛行于西北、东北地区。羊杂汤就是用经过处理的羊杂熬煮而成的，羊肉鲜美，汤色奶白，而且一点也不膻，让人非常着迷。羊杂汤沿袭了传统羊肉汤的制作技艺，结合现代化工艺，打造了美味且健康的汤品，男女老少都爱吃，是很受欢迎的美食项目。那么，羊杂汤培训要学多久?我们一起来看看吧。

　　【培训品种】

　　羊杂汤制作 羊血、羊杂、羊肠等卤制技术 成品调味技术等，制作全过程及配方

　　【培训要点】

　　1.讲述羊杂汤的来源及发展史。

　　2.参观羊杂汤的全部制作流程。

　　3.店面经营器具、设备及使用。

　　4.讲解香辛料及的作用选料配比。

　　5.高汤红油麻油卤水的制作及保养。

　　6.羊肉羊杂及配料及加工方法。

　　7.卤汤鲜汤等汤料的制作及保养。

　　8.店面经营的选址原则、采购途径。

　　9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避

　　一个项目有它的诞生过程，也有它具备特色的地方，而这份惊喜当然就不能错过了。在这两年时间里，羊杂汤项目出现在大众视野，非常受消费者的欢迎，带动了当地餐饮行业的发展。羊杂汤是一个靠实力说话的项目，在任何时候都不会让人失望。羊杂汤不仅是顾客喜欢的，同时也是创业者追求的项目，甚至还能给创业者带来惊喜。

　　羊杂汤培训要学多久?来食尚香学习羊杂汤技术。食尚香羊杂汤小吃培训的教学方式是，老师手把手教您怎么制作羊杂汤，怎么和面等 让您从一个没有接触过餐饮的变身为餐饮达人。食尚香培训教学期间是不收取杂费的，所有的材料都是由公司提供，不需要客户再花钱购买原材料才能自己动手操作学习。杭州食尚香羊杂汤培训期间，公司提供吃住服务，一般教学时间为一周，方便广大创业者的学习。