地狱面馆培训要多少钱

　　地狱面顾名思义，因其口味较辣，会令食用者汗流浃背，吃这种面就像下地狱似的，吃完后好像从地狱重返人间，大众对其印象深刻。地域面是日本拉面的一种，选用新鲜豚骨、鸡骨熬制成汤底，搭配拉面、辣椒、紫菜、叉烧、豆芽等组合而成。现如今地域面吸引了不少人的关注。那么，哪里可以学习地域面制作技术呢?

　　【地狱面馆培训品种】

　　原汤地狱面、红汤地狱面、荷包蛋地狱面、牛腩地狱面、肥牛地狱面、肥肠地狱面、三鲜地狱面等;

　　【地狱面馆培训要点】

　　1.讲述地狱面的发展史及特色特点;

　　2.参观地狱面的制作流程;

　　3.泡面及熬汤，地狱面干粉发泡及烫面的技巧;

　　4. 红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作;

　　5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术;

　　6. 调味配料、鲜酸汁的制作;

　　7. 肥牛、肥肠、羊肉、荷包蛋地狱面制作方法;

　　8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

　　就目前的利润情况来看，现在地域面一份面的价格大概在15元左右，是普遍大众都消费的起的。相比北方，南方居民更加喜欢吃麻辣口味面食，市场更为广阔。拿麻辣面产品的毛利润来讲，可以达到60%。一般地，店铺一天的经营额可达1500元，不管春夏秋冬，不受季节限制，所以每天都会有不错的收益，如果想要更好的利润，开在商场的美食区还是非常不错的。

　　地狱面馆培训要多少钱?学地狱面技术，几千元就可以学到了。开地域面面馆，设备简单，店面可大可小，经营灵活，利润丰厚，投资者一般半年左右即可收回成本。地狱面经过培训后，无需行业经验，轻松上手，快速开店，快速赚。

　　正宗地狱面培训选食尚香，食尚香长期提供地狱面技术培训班，由专业的川味面食培训师手把手教学，每个月都有不少学员慕名前来学习。食尚香经过多年研发的技术，在味道上没有同行能够进行模仿，学员随到随学，包学包会，学会为止。