糕点师培训的费用大概要多少
食尚香 | 2020-01-09
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近年来,传统糕点风靡整个餐饮市场,各种各样的糕点店开始出现在人们面前。中式糕点从制作到口味上都是非常有特色的,产品品种丰富多样,为大众的生活增添了许多色彩。而糕点师的出现则扛起了糕点行业发展的大梁,满足了消费者的需求,市场前景广阔。那么,糕点师培训的费用大概要多少?我们一起来看看吧。
【糕点师培训品种】
海绵蛋糕类:脆皮蛋糕、海绵飘香方蛋糕、瑞士纹身蛋糕、椰香蛋糕、红枣蛋糕、鸡蛋蛋心圆、原味海绵胚、咖啡胚、千层蛋糕、双色三角蛋糕、虎皮蛋糕等;
戚风蛋糕类:抹茶蜜豆卷、彩迪卷、斑马卷、肉松贝壳、肉松调理卷、巧克力沙架、布丁蛋糕、彩虹蛋糕、提子蛋糕、寿司蛋糕、戚风胚、北海道戚风、奶油杯等;
重油类蛋糕:枣泥蛋糕、柠檬蛋糕、巧克力魔鬼蛋糕、哈雷蛋糕、蜂巢蛋糕等;
【糕点师培训内容】
1、烘烤机器设备的介绍及其操作方法的讲解;
2、原材料(面粉、酵母、油脂等)的性质及其使用方法,模具的讲解;
3、面团的制作方法(直接法、中种法、液种法、汤种法);
4、面团的搅拌、手工揉面的技巧、面团的成型;面团各个阶段的介绍;
5、面团的发酵原理及其过程;
6、蛋糕烘焙技术
7、蛋糕的保存及包装讲解;
桃酥糕点是中国特色的食品,十分受老百姓的喜爱。因为受众广泛,糕点师也被业内人士所推崇。许多人都想要学习糕点师技术,对于项目培训费用也是迫切想要了解的。那么糕点师培训多少钱?这肯定关系到不少创业者创业的决心,我们经过估算,大家需要准备糕点师培训费四千元左右。
糕点在餐饮行业在近几年也是非常受欢迎的,随着几个网红糕点的火爆,许多人都开始关注糕点店的发展。就实际情况来说,糕点师它有着让人羡慕不已的巨大市场,是非常适合小本投资项目的,携手糕点项目,拥有亿万财富!
糕点培训,产品特色多,优势突出,品牌形象好,容易被消费者记住。相信在食尚香餐饮培训总部的大力扶持之下,门店可以得到很好的发展。糕点师是享誉全国的特色小吃项目,此刻来创业,一定能够让你以小投资博得高利润!