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太后饼是陕西富平县的特色传统名点。太后饼外皮金黄,油润酥脆,内层绵软,咸香适口。富含碳水化合物、动物脂肪酸等营养素。太后饼外皮焦黄酥脆,内质层次分明,柔软可口,油香不腻的特点,“满口没牙也能吃”,早已脍炙人口,为群众所喜爱。
太后饼技术培训详情
1,太后饼的原料、配料的选取、初加工与保存。
2,太后饼等主料及配料的全部制作流程。
3,学员实践学习太后饼的制作工艺及管理流程。
4,复习制作技术,独立完成产品的制作。
5,反复实践操作,熟练操作流程。
学太后饼到食尚香小吃培训学校,专业的太后饼老师传授正宗口味的太后饼技术。食尚香小吃培训学校作为一家专业的小吃培训机构,全心全意为学员服务,提供完善设备优质原材料以及培训师傅手把手指导。为保障学员的利益,在学前都会签约学习协议盖上公章,协议上详细写明学员在报名后获得的种种权利以及学习保证。