缙云烧饼学习,缙云烧饼培训内容

缙云烧饼学习:在浙江，各城镇的大街或小巷总能看到缙云烧饼。
安排专项资金　实施品牌战略　嫁接网销模式　提升产业层次
缙云烧饼打造“中国汉堡”
缙云烧饼历史悠久，世代传承，久负盛名。
在网络，有一首方言《缙云烧饼歌》：香喷喷的，吊你胃口，菜干肉包包……
缙云烧饼已成为缙云县的一张新名片，一项富民增收的新产业。

2015年是“缙云烧饼”品牌建设的“拓展年”和“提升年”，这一年，“缙云烧饼”培训3240名师傅，累计培训缙云烧饼师傅5945人，230多家缙云烧饼示范店分布在全国20多个省、市、区，并成功走出国门。缙云烧饼从业人员在一万人以上，2015年营业收入达7亿元。

缙云烧饼学习:按照缙云当地的目标，到2017年，全县有缙云烧饼师傅3500名，从业人数达10000多人，营业收入达12亿元以上，力争缙云烧饼示范店在本省县级城镇覆盖率达80%以上；到2020年，从业人数达20000多人，营业收入达20亿元以上，力争缙云烧饼示范店在全国各省市全面铺开。
 
主要培训内容：
1.缙云烧饼制作的专业技法、设备安全操作与维护。
 2.常用炊具、器皿、调味料识别与运用。
 3.开店流程讲解，包括店面的选址、管理、烹饪营养与卫生等。
 4.项目原材料的选择、采购、口味的变换、配比等。
 5.经营项目的搭配、组合推荐、开店策略等，助您轻松创业。

食尚香实际操作内容
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
6、免费传授开店技巧与经营方法。