想学做桂花糖炒年糕吗?
桂花糖炒年糕是湖北武汉当地的特色美食.武汉生产桂花,而且所产桂花皆为上品.桂花糖炒年糕则是采用年糕加桂花制作而成的一道特色小吃.桂花糖炒年糕的特点是色泽淡黄，外焦内糯甜,而且带着淡淡桂花的清香。桂花糖炒年糕制作比较简单,而且色香味俱全,是当地百姓很喜爱的一种美食.
营养师语：粳米有助胃肠蠕动。
桂花糖炒年糕的做法
主料：粳米2500克
辅料：猪油5000克，糖2500克，蜜桂花125克
制作步骤：
1．粳米泡10小时，带水磨浆，用布袋压成半干的浆。
2．米浆放入垫有干丝瓜瓤的木甑，大火蒸15分钟，用年糕机压出长约20厘米、宽约5厘米、厚约1厘米的年糕，晾凉切片。
3．猪油烧至八成热，炸年糕片，1分钟后沥油。原锅加猪油烧热，放蜜桂花、糖2500克、水750毫升，糖煮溶后放年糕片，炒匀即成。
专家提示 米浆蒸好后要轧粘。
宜忌 不可与马肉同食。
桂花糖炒年糕培训哪家好?桂花糖炒年糕培训内容
了解桂花糖炒年糕的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。
桂花糖炒年糕各种食材的分类,处理方法和技巧.
桂花糖炒年糕粳米干浆的制作方法和技巧.
桂花糖炒年糕藕片的炖制方法和技巧,炖制时间以及火候.
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桂花糖炒年糕整体的制作方法和流程.正宗桂花糖炒年糕的制作配方.
桂花糖炒年糕开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.
桂花糖炒年糕培训时间
8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).
桂花糖炒年糕正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。
食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.
桂花糖炒年糕培训哪家好?桂花糖炒年糕培训优势
专业的桂花糖炒年糕培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.
理论+实操并存,老师带你学习桂花糖炒年糕的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.桂花糖炒年糕小吃摊的经营方针,经营策略.
桂花糖炒年糕培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.
桂花糖炒年糕培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用食尚香商标品牌等.
桂花糖炒年糕培训问题解答
参加桂花糖炒年糕培训需要多少钱?
桂花糖炒年糕培训费用大概在800-1500元,中间不在收取其他任何费用.
桂花糖炒年糕培训一般几天可以学会?
一般学员2-4天可以学会,具体学习情况看个人学习能力.公司承若:包教包会,学会为止.
我从来没做过桂花糖炒年糕,能学会吗?
首先桂花糖炒年糕制作并不是特别困难,所以努力耐心学完全是可以学好的.同时食尚香有专业的桂花糖炒年糕培训师一对一指导教学,而且还能够自己动手操作,熟悉提升自己的制作技巧.学习的时候认真听,自己反复实践,有问题及时问,及时解决,多做笔记,相信肯定可以学会桂花糖炒年糕的.
桂花糖炒年糕的原料设备是不是要从你们这里买?
食尚香不出售桂花糖炒年糕的原料设备,但是食尚香会提供原料设备的采购方式以及采购地点.当然你也可以自己买.
学习期间是否包吃住?
桂花糖炒年糕培训期间食尚香为学员免费提供住宿,对于吃的话,所有学员做出来的食物都可以吃.
桂花糖炒年糕的味道好不好?
食尚香从事小吃培训12年,成立至今已经培训了数万名学子，其中80%的学员对我们的小吃味道都给予较高的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或当面咨询其他学员对我们的口味评价。
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