凉拌大头菜的做法？成都学习小吃培训去哪里？

　　这几天天气有些干燥，做一个凉拌大头菜生津止渴，口味也很是清爽，总之就是很好吃就对啦。记得大头菜是在奥运会的时候火起来的，作为地方特色美食受到很多人的喜爱，来具体看看这个明星菜的做法吧!

　　凉拌大头菜的制作

　　原料

　　大头菜 蒜头 红辣椒 陈醋 酱油 盐

　　凉拌大头菜的做法步骤

　　1准备好所需材料。

　　2大头菜切成条。

　　3将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。

　　4辣椒切成圈、蒜头剁碎。

　　5辣椒切成圈、蒜头剁碎。

　　6泡好的大头菜捞出沥干水分。

　　7辣椒蒜蓉加入盐、酱油、陈醋调成酱汁。

　　8将调好的酱汁浇到大头菜上。

　　9搅拌均匀即可。

　　一份酸爽清脆的凉拌大头菜就做好啦，美味在舌尖。

　　成都学习小吃培训去哪里?

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