酱油虾的做法？在成都学习小吃制作去哪里

　　酱油虾是用河虾做的，味道鲜美，做法也并不难，这样的一道菜自从吃过之后就会念念不忘，满嘴的鲜香，酥嫩的口感，酱油虾的做法是怎样的，一起来学学吧。

　　酱油虾的制作

　　原料

　　虾 酱油 葱 姜 蒜 辣椒 油 熟芝麻 淀粉 白糖 料酒

　　酱油虾的做法步骤

　　1.将虾处理干净，挑出虾线;

　　2.切好葱姜蒜和辣椒备用;

　　3.在碗里放入适量的酱油、芝麻、白糖、淀粉和料酒搅拌均匀;

　　4.热锅烧油，将沥干水分的虾放入锅中炸至酥脆捞出;

　　5.锅中留少许油，爆香葱姜蒜和辣椒;

　　6.将虾放入翻炒，淋入调好的汁翻炒均匀即可。

　　酱油虾的制作比较主要就是在于酱汁的制作，酱油可以适量的多放一些，毕竟这道菜的名字酱油虾也是要吃酱油和虾混合起来的鲜味。

　　在成都学习小吃制作去哪里?

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