华夫饼是一种生活中经常能吃到的点心,香软可口,造型也会极好看的,并且配上不同的果酱或者是巧克力都是别有一番风味的,不管是在家自己吃还是做小生意,华夫饼都是很好的选择,来看看华夫饼的做法吧。
华夫饼的做法
原料
低筋面粉 牛奶 鸡蛋 无盐黄油 白砂糖 泡打粉 香草精油
华夫饼的做法步骤
1.先将所有的材料都准备好;
2.将白砂糖倒入黄油中;
3.黄油隔水融化搅拌均匀;
4.将鸡蛋打入,搅拌均匀,放入牛奶和香草搅拌均匀;
5.将泡打粉放入,筛入低粉搅拌成光滑的糊状;
6.用保鲜膜盖上静置半小时;
7.在华夫饼的模具上刷上适量的黄油,预热;
8.将面糊倒在模具里,和上模具;
9.正反两面个烤2分钟即可。
烤好的华夫饼可以直接吃,也可以加上水果果酱之类的做一下装饰,好看又好吃。如果在小吃街摆上一个专门做华夫饼的甜品摊也是很不错的选择哦。
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