海参炒面之所以火起来还是因为宋小宝,让大家都知道了海参炒面并且想要尝一尝。既然是这样的话,那肯定是要向大家介绍一下海参炒面的做法了。
海参的营养丰富,具有提高记忆力,延缓衰老,防止糖尿病等功效,不仅是对身体好吃多多,吃起来的口感也是极其丰富的,肉质劲道,味道鲜美。
海参炒面的制作
原料
海参 虾仁 面条 甘蓝 葱 食用油 盐 耗油 料酒
海参炒面的做法步骤
1.先将海参切片;
2.锅里烧水,将海参和虾仁一起焯烫一下捞出备用;
3.将面条下水煮熟;
4.捞出后放在凉水里面过一下,拌少许油;
5.将甘蓝和葱洗干净去切成丝;
6.适量的耗油、料酒和盐调成汁;
7.热锅倒油,海参和虾仁煸香;
8.加入甘蓝和葱炒熟;
9.将面条倒进去翻炒,加入调好的汁翻炒均匀即可。
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