新鲜的扁豆角清脆可口，清炒、凉拌、炒肉都是很不错的选择，扁豆角的做法有很多，但是在众多的做法中，尤其喜爱香肠炒扁豆角的做法，扁豆角的清爽加上香肠的腊味和香味别有一番风味哦。就来介绍一下扁豆角的做法!
香肠炒扁豆角的做法
原料
香肠 扁豆 蒜 植物油 盐 料酒 鸡精
香肠炒扁豆角的做法步骤
1.香肠冲洗一下切成片状;
2.放在蒸锅上蒸8分钟;
3.将扁豆处理干净，汆一下水捞起沥水;
4.热锅烧油，放入大蒜爆香;
5.将扁豆角放入翻炒2分钟;
6.加入切好的香肠翻炒，加入适量的盐、料酒和鸡精调味即可。
自己也可以多研究一下扁豆角的做法的哦，清炒、炒饭都可以用扁豆角，清清脆脆的口感吃着让人的心情都会变好的哦!
早餐面点