乌鱼蛋培训

培训时间：短期班
起源故事 乌鱼蛋是一道美味可口的汉族名肴，属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的，加工时，将鲜墨鱼的缠卵... 查看详情

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拔丝香蕉培训

培训时间：短期班
一、拔丝香蕉的介绍 拔丝香蕉是以香蕉、糖、鸡蛋为主要食材的汉族传统名菜，属鲁菜系。 营养价值 不仅有益于大... 查看详情

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鱼饼培训

培训时间：短期班
起源故事 鱼饼有上千年的历史，长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。相传在上古时期，舜帝南巡，深得他宠幸的潇... 查看详情

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炒粉鱼培训

培训时间：短期班
一、炒粉鱼介绍 炒粉鱼是一种形似小鱼，状如蝌蚪的食品，是西安市有名的汉族风味小吃，也是夏令时节理想的消暑... 查看详情

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腊牛羊肉培训

培训时间：短期班
一、腊牛羊肉起源故事 据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上... 查看详情

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洋芋擦擦培训

培训时间：短期班
一、洋芋擦擦介绍 洋芋擦擦是陕北、山西晋西，甘肃陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦... 查看详情

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柿面糊塌培训

培训时间：短期班
一、柿面糊塌介绍 柿面糊塌以陕西关中地区的特产软柿子作主料，与面粉合烹而成的一种汉族风味小吃。 营养价值... 查看详情

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饺子粑培训

培训时间：短期班
起源故事 饺子粑，是明朝开国皇帝朱元璋在与陈友谅交战鄱阳湖期间，经常路过昭潭，有一次路过昭潭停留用餐，主... 查看详情

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皮蛋瘦肉粥培训

培训时间：短期班
一、皮蛋瘦肉粥介绍 皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料，是广东省的一道地方传统名菜。 营养价值 皮蛋... 查看详情

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姜丝拌汤培训

培训时间：短期班
一、姜丝拌汤介绍 姜丝拌汤是陕西西安一带汉族传统小吃之一 营养价值 夏秋季节应时美食，有发汗、暖胃之功效。... 查看详情

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