在成都,有一种叫做冷淡杯的美食,其实就是一些凉拌冷菜和卤味,在这些卤味中最受欢迎的就是卤猪尾。 冷淡杯中… 查看详情
2016-11-11 63 卤菜
面条在分类上与米饭有相近之处,其品种也有很多种,如按原料的品种和搭配不同分为普通面条、鸡蛋面条、菜汁面… 查看详情
2016-11-10 63 担担面
酸辣粉是四川城乡间广为流传的传统小吃之一,由于价廉物美,长期以来一直受入们喜爱。其主要原料采用红薯粉加… 查看详情
2016-11-09 63 酸辣粉
肠粉在广东是最为普遍的早餐.粉粉嫩嫩、晶莹剔透,粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽… 查看详情
2016-11-08 63 肠粉
盐加鸡是客家传统的名肴,其前身是客家人民的盐腌鸡,已有300多年历史。因其源于广东东江一带.故名东江盐炯鸡,… 查看详情
2016-11-07 63 盐焗鸡
羊肉泡馍是陕西关中中部的一种风味美食,以西安、径阳和三原三地烹制水平最佳,味道最正宗,也最享盛名。羊肉… 查看详情
2016-11-05 63 羊肉泡馍
麻酥饼,把面粉炒香,浇入滚烫的热油,就是一份香喷喷的熟油酥。把熟油酥加入到各式饼的制作中,可以增加面皮… 查看详情
2016-11-04 63 油酥饼
黄桥烧饼是烧饼中的一大名品,制作工艺和其他烧饼无大的差异,但是因为黄桥烧饼谱写了一曲壮丽的拥军爱国的骊… 查看详情
2016-11-03 63 黄桥烧饼
千层饼起源于清光绪年间,距今己有百多年历史,是本化溪口的一大特色糕点。民国时期,由于蒋介石先生的缘故,… 查看详情
2016-11-02 63 千层饼
煎饼,历史挺悠久的一种美食。而且很多地方都有,常见的是北京煎饼、天津煎饼,山东煎饼,但是最有名的无疑是… 查看详情
2016-10-31 63 煎饼